Витаминный салат

home-recipes-2816
Ингредиенты
Порции: +6
  • куриные грудки вареные 300 г
  • редька зеленая 1 шт.
  • морковь 100 г
  • тыква 150 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • растительное масло для жарки 1 ст. л.
  • соль  по вкусу
  • перец свежемолотый смесь ½ ч. л.
  • тыквенное масло 2 ст. л.
  • салат фриссе 1 пучок
Шаги
60 мин.Печать
  • Подготовить, помыть и почистить овощи.
  • Репчатый лук мелко нарезать и пассеровать на растительном масле. Редьку, морковь и тыкву натереть на крупной терке.
  • Куриную грудку отварить до готовности в подсоленной воде. При варке я обычно добавляю сухие коренья и специи. Готовую куриную грудку охладить и нарезать на мелкие кусочки либо разобрать на волокна.
  • Все составляющие салата смешать в миске, приправить солью, перцем и заправить тыквенным маслом. На тарелке разложите промытые и высушенные листья салата фриссе и сверху горкой выложите заправленный салат. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: