Салат Веррин «С Новым годом!»

Салат Веррин "С новым годом"

Рецепт данного салата вскружит голову и вам, и вашим гостям. Необычное сочетание рыбной, овощной и фруктовой начинки. На первый взгляд ингредиенты не сочетаемы, но с другой стороны — это салатный прорыв, который заменит привычные новогодние рецепты. Встречайте праздник с новыми вкусами и вносите в свою жизнь новые изменения!

Ингредиенты
Порции: +2
  • тыква 100 ст. л.
  • сельдь филе  кг
  • яблоки 100 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • укроп 1 пучок
  • майонез 2 ст. л.
Шаги
15 мин.Печать
  • Тыкву нарезаем небольшими кубиками, обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки. Готовую тыкву выкладываем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло, немного солим и посыпаем свежемолотым перцем.
  • Яблоко очищаем от кожуры, нарезаем кубиком и немного сбрызгиваем соком лимона. Сельдь также нарезаем кубиками.
  • Лук нарезать мелким кубиком.
  • Готовим соус: укроп мелко нарезаем, смешиваем с майонезом (кто не любит майонез, можно использовать сметану). формируем салат. На дно бокала или стакана выкладываем немного тыквы, сельди, затем слой лука, яблок и последним слоем снова тыква. Поливаем все соусом и украшаем веточкой укропа.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: