Слоеный салат под сырной шубой

Морковь и чеснок нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.

Куриное филе отварить с лавровым листом и солью. Разобрать на кусочки и выложить на блюдо первым слоем. Сверху выложить морковь и полить майонезом.

Яйца сварить, натереть на мелкой терке и выложить следующим слоем. Посолить и поперчить. Грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета и выложить на яйца. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета и выложить на грибы.

Сыр натереть на мелкой терке и посыпать салат.

Полить майонезом и посыпать петрушкой. Дать салату пропитаться около 1 часа при комнатной температуре и можно его подавать.
Приятного аппетита!