Салат «Веснянка» со стручковой фасолью, фетой и оригинальной заправкой

home-recipes-43690
Ингредиенты
Порции: +1
  • фасоль зеленая стручковая 200 г
  • горошек зеленый 200 г
  • морковь 1 г
  • сыр фета 125 г
  • масло растительное 100 мл
  • винный уксус белый 25 мл
  • вода 25 мл
  • сахар 5 г
  • горчица 1 ст. л.
  • салат  по вкусу
  • чеснок 2 зубчика
Шаги
30 мин.Печать
  • Крупными кусками рвем листовой салат. Выкладываем на блюдо.
  • Отвариваем стручковую фасоль, режем половинками, остужаем. Выкладываем поверх салата.
  • Зеленый горошек отвариваем. Морковь режем кубиком средним и тоже отвариваем. Остужаем и добавляем в салат.
  • Готовим заправку — все ингредиенты смешиваем блендером около 1 минуты, получается соус белого цвета плотной консистенции.
  • Поливаем наш салат заправкой.
  • Фету режем средним кубиком и выкладываем на салат.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: