Салат «Соломка» с йогуртом

vkusno-13269
Ингредиенты
Порции: +2
  • сельдерей корень 1 кусок
  • яблоки 1 шт.
  • салат листовой 1 упаковка
  • подсолнечные семечки 1 горсть
  • морковь 1 шт.
  • лимонный сок 2 ст. л.
  • йогурт греческий 4 ст. л.
  • базилик сушеный 2 щепотки
  • соль гималайская 2 щепотки
  • укроп сушеный 2 щепотки
Шаги
30 мин.Печать
  • Моем, чистим корнеплоды. Нарезаем морковь и сельдерей соломкой, можно при помощи спец. тёрки.
  • Яблоко-тоже.
  • Лучше подойдёт сюда зелёное! Сбрызнуть лимонным соком.
  • Бросить горсть обжаренных заранее семечек, припорошить базиликом.
  • Добавить гималайскую соль (она менее «солёная»), сбрызнуть снова лимонным соком и всё помять руками-будет вкуснее!
  • Для заправки я использовала турецкий (греческий) йогурт 10%.
  • Выкладываем салат на салатные листья горкой и по краю выкладываем при помощи двух чайных ложек плотный йогурт.
  • Присыпаем слегка сушёным или свежим укропом, опять же семечками и подаём. При подаче можно перемешать.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: