Ингредиенты
Порции: –+
- сельдь филе 3 шт.
- салат 1 пучок
- лук зеленый 1 пучок
- пармезан 50 г
- масло подсолнечное 4 ст. л.
- соль 1 щепотка
- селедка 1 шт.
- яйцо 10 г
- лимоны по вкусу
Шаги
-
Отвариваем яйца. -
Салат нарежем или нарвем на небольшие кусочки и выкладываем в плоский салатник или на большую тарелку. -
Филе селедки режем на небольшие кусочки. Можно взять 2 филе, у меня 3 (по просьбе мужа) -
Выкладываем кусочки селедки на салат. -
Яйца чистим и режем напополам. Выкладываем на селедку и салат. -
Режем лук и натираем сыр на мелкой терке. -
Посыпаем луком и тертым сыром. -
Готовим заправку. Смешиваем раст. масло с соком лимона, солим и перчим. -
Аккуратно поливаем сверху заправкой. НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! ставим на часик в холодильник и все.
Приятного аппетита!
