Салат с курицей и вишней под йогуртным соусом

vkusno-16001
Ингредиенты
Порции: +2
  • филе куриное 200 г
  • салат 1 пучок
  • сельдерей 1 пучок
  • шампиньоны консервированные 150 г
  • вишня 150 г
  • перец душистый 1 щепотка
  • йогурт натуральный 100 мл
  • эстрагон 1 веточка
  • кунжутные семечки ½ ч. л.
  • лимонный сок 2 ч. л.
  • соль ¼ ч. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Отварить с солью куриное филе. Порезать на довольно крупные кусочки.
  • Вишню помыть, обсушить, удалить косточки.
  • Зелень сельдерея помыть, обсушить, порвать руками.
  • Соус: йогурт смешать с лимонным соком и солью.
  • В глубокой миске смешать консервированные шампиньоны (можно использовать свежие, слегка обжаренные или отваренные с солью и приправами для грибов), вишню, куриное филе, сельдерей, эстрагон. На сервировочное блюдо положить листья салата, на них выложить сам салат, посыпать кунжутом, полить соусом.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: