Ингредиенты
Порции: –+
- грецкие орехи рубленые 80 г
- груши 2 шт.
- оливковое масло 80 мл
- бальзамический уксус 40 мл
- кленовый сироп 80 мл
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- рукола 100 г
Шаги
-
Грушу очищаем. -
Каждую грушу нарезаем на 6 частей, удалив сердцевину. -
Смешиваем 50 мл. оливкового масла, бальзамик, 40 мл. кленового сиропа, солим и перчим, перемешиваем и окунаем туда груши. -
Обжариваем груши на разогретой сковороде гриль. -
А вот и моя руккола. -
Рукколу вымыть и просушить, орехи порубить. -
Добавить оливковое масло и оставшийся кленовый сироп, перемешать. -
На тарелку выкладываем рукколу, сверху грушу и подаем. Приятного аппетита!
