Салат с цветной капустой и йогуртовым соусом

vkusno-21238
Ингредиенты
Порции: +4
  • ветчина вареная 200 г
  • капуста цветная 200 г
  • помидоры 1 шт.
  • болгарский красный перец 1 шт.
  • пармезан 50 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия и отварить. Не переварите! Я готовила в пароварке 10 минут.
  • Ветчину и перец порезать кубиками.
  • Помидор также нарезать кубиками. Откинуть на сито, чтобы стекла жидкость.
  • Приготовить соус, добавить натертый пармезан.
  • Смешать все ингридиенты и залить соусом. У меня под рукой оказалось немного сухариков из цельнозернового хлеба. Посыпала ими исключительно для подачи, но оказалось, что они прекрасно сюда вписались.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: