Салат «Новогодний»

Салат "Новогодний"

Яркий зимний праздник Новый Год прошел, но это не значит, что теперь нельзя порадовать себя наивкуснейшим салатом «Новогодний». Возьмите наш рецепт, купите все необходимое и начинайте готовить потрясающее блюдо для настроение и для души.

Ингредиенты
Порции: +6
  • салатный микс 1 упаковка
  • огурцы 1 шт.
  • помидоры черри 150 г
  • зелень рубленая 1 пучок
  • йогурт греческий 150 г
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • соль  по вкусу
  • перец белый молотый  по вкусу
  • курица копченая 200 г
Шаги
15 мин.Печать
  • Салат промыть и измельчить привычным способом на крупные куски. У меня был айсберг, но в данный салат я бы предпочла руколу. Можно взять салатный микс с преобладанием пряных видов салата. Айсберг слишком нежный, что для данного салата не актуально. Просто у нас 31 декабря кроме айсберга в магазинах уже ничего не было!
  • Помидоры разрезать на половинки, огурец очистить и порезать тонкой соломкой. Нужно именно порезать, а не натереть на терке, чтобы не дал сок. Если же всё-таки дал, оставить стечь, а затем использовать. Курицу очистить от костей и кожи и также нарезать соломкой.
  • В салатник выложить половину салата, затем половину огурца, помидоров и курицы. Повторить все слои. Сверху посыпать рубленой зеленью.
  • Для соуса смешать йогурт с лимонным соком и оливковым маслом, посолить, поперчить.
  • Залить соусом поверх салата, не перемешивая. Сверху украсить очищенными дольками мандарина и помидорами черри.
  • Этот салат не любит стоять, поэтому сразу же на праздничный стол! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: