Салат из кальмаров «Почти Оливье»

vkusno-22607
Ингредиенты
Порции: +4
  • кальмары 5 тушек
  • лук репчатый 1 шт.
  • огурцы свежие 4 шт.
  • майонез 200 г
  • картофель вареный  по вкусу
  • яйца куриные крупные 4 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Тушки кальмаров отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца 3 минуты. Затем залить их холодной водой, хорошенько вымыть и вычистить.
  • Лук нарезать полукольцами, обдать сначала кипятком, затем холодной водой, отжать.
  • Очищенные кальмары нарезаем соломкой, добавляем к луку.
  • В салатник с луком и кальмарами добавляем горошек и нарезанный соломкой картофель.
  • Яйца и огурцы также нарезаем соломкой и добавляем в салат. Все перемешиваем, заправляем майонезом. При необходимости можно слегка посолить. Готовый салат выкладываем на красивое блюдо и украшаем.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: