Ингредиенты
Порции: –+
- грибы 1 банка
- огурцы свежие 1 шт.
- грецкие орехи 50 г
- сыр 50 г
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
- куриное филе 1 шт.
Шаги
-
Грецкие орехи мелко порубить. -
Грибы подойдут любые. У меня в этот раз были консервированные шампиньоны. Поджарить грибы на оливковом масле до золотистого цвета. -
Куриное филе отварить в подсоленной воде минут 5 после закипания. Остудить в бульоне, охладить и нарезать мелким кубиком. Я обычно отвариваю мясо накануне. Огурец нарезать соломкой. -
Ингредиенты подготовлены. Выкладываем салат. Можно, через сервировочное кольцо или просто на блюдо. Сначала выложить куриное филе, затем грибы. -
Затем огурцы, сыр, натертый на крупной терке и орехи. Между слоями наносить тонкую сеточку майонеза. -
Снимаем кольцо и украшаем по своему желанию. -
Салатик очень вкусный! Приятного аппетита!
