Рыбный салат в лимоне

vkusno-14008
Ингредиенты
Порции: +2
  • лимоны 2 шт.
  • соль  по вкусу
  • перец  по вкусу
  • салат листовой 4 листа
  • лимонный сок ½ ч. л.
  • рис вареный 4 ст. л.
  • кукуруза консервированная 2 ст. л.
  • яйца куриные 2 шт.
  • маслины без косточек 6 шт.
  • лук репчатый ¼ головки
  • тунец консервированный 100 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Думаю, никого не удивлю таким набором продуктов!
  • Яйца отварим и раздавим вилкой.
  • Тунец у меня был в масле, поэтому часть этого масла я использовала вместе с рыбкой.
  • Маслины, лук, чеснок измельчаем.
  • Добавим отваренный рис.
  • Туда же маслины и лук…
  • Немного зелёного салата покрошить.
  • Салатные листья можно заменить любой зеленью.
  • Кукуруза тоже не помешает. Солим, перчим, перемешиваем.
  • Делаем «посуду» для подачи. С вымытого лимона срезаем «крышечку».
  • Прорезаем вдоль стенок и вынимаем всю сочную начинку.
  • Складываем в баночку для дальнейшего использования.
  • Вот такая посуда-бомбочка получается.
  • Заполняем её плотно салатиком.
  • Можно дать постоять в холодильнике, салат пропитается лимонным ароматом.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: