Овощной салат в азиатском стиле

vkusno-15012
Ингредиенты
Порции: +3
  • оливковое масло Extra Virgin 2 ст. л.
  • чеснок 1 долька
  • соевый соус 4 ч. л.
  • рисовый уксус 2 ст. л.
  • лимонный сок 2 ч. л.
  • сахар коричневый 1 ч. л.
  • огурцы свежие 100 г
  • перец болгарский красный 1 шт.
  • капуста белокочанная 150 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Приготовить овощи: мелко нашинковать капусту, огурец нарезать полукольцами, перец тонкими полосками.
  • Для соуса смешать все ингредиенты с мелко порезанным чесноком (можно воспользоваться чеснодавкой).
  • Овощи переложить в салатник, залить соусом, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
  • Кунжут обжарить на сковородке до золотистого цвета, остудить до тёплого состояния, переложить в ступку, слегка истолочь.
  • Салат достать из холодильника, присыпать кунжутом. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: