Капустный салат с яблоком, гранатом и орехами

home-recipes-11126
Ингредиенты
Порции: +4
  • яблоки зеленые 1 шт.
  • лук красный ½ шт.
  • гранатные зерна 100 г
  • орехи 30 г
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • капуста краснокочанная ½ кочана
  • лимонный сок 2 ст. л.
  • оливковое масло 6 ст. л.
  • горчица дижонская ½ ч. л.
  • сахар ½ ч. л.
  • соль  по вкусу
  • перец черный свежемолотый  по вкусу
Шаги
20 мин.Печать
  • Капусту мелко нашинковать, выложить в миску.
  • Яблоко нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело. Лук измельчить, соединить с капустой.
  • Добавить гранатные зерна.
  • Для заправки смешать все ингредиенты и взбить венчиком.
  • Соединить заправку с салатом и аккуратно перемешать.
  • Разложить в порционные салатники, посыпать сверху крупнорубленными поджаренными орешками.
  • Очень вкусно и витаминно! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: