Сютляч из булгура

Сютляч из булгура

Прекрасный и запоминающийся рецепт десерта из булгура. Сютляч из булгура — это простой в исполнении десерт, который заботится о фигуре и вкусовом удовольствии. Попробуйте хоть раз приготовить эту вкусняшку и убедитесь, что все самое простое — элементарно.

Ингредиенты
Порции: +4
  • вода 2 стакана
  • молоко 3 стакана
  • сахар 4 ст. л.
  • соль 1 щепотка
  • булгур  стакана
Шаги
60 мин.Печать
  • Подготовить ингредиенты. Стакан для воды — 200 мл.
  • Булгур промыть, бросить в кипящую воду и варить на маленьком огне под крышкой, пока он не вберет в себя почти всю воду. У меня на это ушло 35 минут.
  • Когда воды на дне уже почти не останется, выключить огонь и дать постоять каше под крышкой еще минут 10, чтобы вода полностью впиталась.
  • Добавить в кашу молоко.
  • Варить под крышкой еще около 20 минут, пока каша хорошенько не загустеет. В конце можно добавить для густоты ложку крахмала, разведенную в двух ложках холодного молока. За минуту до готовности добавляем сахар.
  • Такая каша вкусна как в холодном, так и в горячем виде, но, мне кажется, нам привычнее есть такие блюда в теплыми. Поэтому готовую кашу раскладываем по креманкам и сразу подаем к столу. Понятно, что за счет сладкого вкуса, каша особенно нравится детям. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: