Пикантный рис в воке

vkusno-37931
Ингредиенты
Порции: +3
  • рис азиатский 100 г
  • лук репчатый ½ шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • имбирь 20 г
  • фасоль стручковая 100 г
  • перец болгарский 1 шт.
  • соевый соус 3 ст. л.
  • соль по вкусу
  • кунжутное масло 2 ст. л.
  • яйца куриные 1 шт.
  • паприка сладкая 1 ч. л.
  • перец черный свежемолотый 1 щепотка
  • лайм 1 шт.
  • кунжут 2 ч. л.
Шаги
20 мин.Печать
  • Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Рис Азиатский ТМ «Националь» отварить до полуготовности.
  • Нарезать лук, чеснок и имбирь тонкими кружочками. Болгарский перец нарезать полосками, фасоль разморозить и промыть.
  • Рис откинуть на дуршлаг, чтобы полностью стекла вся вода. Тем временем в емкости взбить яйцо со щепоткой соли и обжарить его на отдельной сковороде, размешивая лопаткой, чтобы получились кусочки.
  • Ставим сковороду-вок на сильный огонь, наливаем масло и обжариваем в нем чеснок, яйцо, имбирь до золотистого цвета. Добавляем болгарский перец. Далее кладем лук и стручковую фасоль. Немного обжариваем.
  • В вок добавляем соевый соус, немного обжариваем овощи в соусе и добавляем рис с паприкой.
  • Выкладываем порционно в тарелку, украшаем кунжутом и лаймом. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: