Манная каша с киселем

home-recipes-18199
Ингредиенты
Порции: +1
  • манная крупа 4 ст. л.
  • сахар 1 ст. л.
  • соль 1 щепотка
  • молоко 800 мл
  • земляника 250 г
  • сахар 5 ст. л.
  • вода 1 л
  • картофельный крахмал 2 ст. л.
  • лимоны 1 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Соберем урожай земляники. Ее польза неоценима, она содержит много витаминов, большое количество ароматических веществ, представляет также большую ценность, и, как продукт диетического питания.
  • Землянику садовую собрала с грядки, помыла. Вода уже закипает, положила сахар (для сладкоежек, можно еще ложечку сахара добавить к рецептуре) и теперь опускаю в кипящий сироп (чтобы не разваривалась ягода) земляничку. Добавляю сок лимона.
  • Крахмал залить холодной водой и хорошо размешать. Для тех, кто любит кисель погуще, можно положить больше крахмала.
  • И, не снимая кастрюли с огня, начинаем вливать крахмал, растворенный в воде, тоненькой струйкой, не прекращая все время помешивать.
  • Прокипятим наш кисель 3-5 минут и снимаем с огня.
  • Теперь сварю молочную манную кашу. Молоко уже на плите, закипает, добавила щепотку соли.
  • Манную крупу соединила с сахаром в стакане.
  • Высыпаю эту смесь в молоко, помешиваю. Варю манную кашу несколько минут, не забываю мешать, чтобы не подгорела.
  • Разливаю манную кашу по формочкам, охлаждаю, ставлю на несколько часов в холодильник.
  • Вот и полдник подошел. Выложила манную кашу из формы на тарелку, добавила кисель и готово.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: