Закусочный торт

vkusno-13302
Ингредиенты
Порции: +12
  • скумбрия холодного копчения 400 г
  • сыр сливочный 250 г
  • йогурт натуральный 350 мл
  • желатин 4 ч. л.
  • вода 50 мл
  • помидоры черри по вкусу
  • шнитт-лук по вкусу
  • сливочное масло 50 г
  • хлеб ржаной 400 г
Шаги
45 мин.Печать
  • С хлеба срезать корки.
  • Хлеб поломать на маленькие кусочки и выложить в чашу блендера. Добавить сливочное масло и измельчить в крошку.
  • Разъёмную форму застелить пекарской бумагой.
  • Затем в форму выложить хлебную крошку и хорошо утрамбовать.
  • Скумбрию почистить от кожи и костей, размять вилкой.
  • Замочить желатин на 10 минут.
  • В чаше блендера пробить до однородной массы: йогурт, сливочный сыр (у меня с зеленью), скумбрию.
  • Замоченный желатин растворить на водяной бане или микроволновке и хорошо вмешать в рыбно-сырную массу.
  • Массу выложить на хлебный корж. Разровнять и отправить в холодильник до полного застывания.
  • Готовый торт украсить помидорками черри и луком-шнитт.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: