Свекольная «клубничка» с килькой

vkusno-21554
Ингредиенты
Порции: +5
  • кунжутные семечки 1 ст. л.
  • сельдерей зелень 1 горсть
  • килька ½ банки
  • лук репчатый ¼ шт.
  • картофель 1 шт.
  • свекла 2 шт.
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • лимонный сок 1 ч. л.
Шаги
15 мин.Печать
  • Овощи отварить заранее.
  • Натереть остывшие на тёрке, можно вместе!
  • Перемешать.
  • Открыть баночку кильки пряного посола.
  • Очистить от голов, косточек, хвостиков, плавничков.
  • Лук мелко порубить.
  • Кильку тоже нарезать. Перемешать.
  • Расплющить на ладони ложку овощной массы.
  • В центр положить чайную ложечку начинки. Залепить в виде ягодки.
  • Приготовить заранее плоскую тарелку и выложить листики петрушки или сельдерея. Смешать масло и сок.
  • Сверху поставить «ягодки», обмазав их соусом из масла и сока.
  • Посыпать семечками. Убрать в холодильник до торжества.
  • Вот так они будут смотреться на праздничном столе!
  • Из банки килечки получится 10 «клубничек»! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: