Паштет с нутом

На растительном масле обжарить печень с двух сторон примерно 5 — 10 минут.

Обжарить лук, чеснок, морковь, влить сливки и потушить на небольшом огне пару минут.
В конце добавить заранее отваренный нут ТМ «Националь» и готовить, помешивая, еще немного.

Добавить обжаренные овощи к печени, посолить, поперчить по вкусу.

Взбить всю массу погружным блендером до гладкой консистенции.

Полученную массу переложить в формочки, залить растопленным сливочным маслом.
Убрать паштет в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!