Паштет из слабосоленой семги с томатами и маслинами

Исходные продукты.

Рыбу нарезаем произвольно.

Черри помидоры режем на дольки.

Соединяем рыбу, творожный сыр, черри помидоры, сливочный хрен и выжимаем сок из дольки лимона.

Пробиваем все блендером.

До однородной пасты.

Маслины нарезаем колечками, укроп рубим.

Добавляем к паштету укроп и маслины, обязательно щедро свежемолотый перец.

Аккуратно перемешиваем и убираем в холодильник на 20 минут. Паштет должен быть хорошо охлажден.

Все готово! Теперь как и в предыдущем рецепте жарим хлеб в тостере и намазываем на него нежный и вкусный паштет! Можно сверху сбрызнуть лимонным соком!
Приятного аппетита!