Паштет из нута с яблоками и хлебцами из отрубей

home-recipes-13719
Ингредиенты
Порции: +2
  • нут 100 г
  • сельдерей стебли 1 шт.
  • яблоки 1 шт.
  • анис семена 1 ч. л.
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • лимонный сок  по вкусу
  • лавровый лист 1 шт.
  • овощной бульон 1 л
  • соль  по вкусу
  • перец черный молотый  по вкусу
Шаги
60 мин.Печать
  • Нут замочить на ночь в холодной воде.
  • Утром промываем в чистой воде, кладем сельдерей и яблоко (нарезать крупно), лавровый лист, солим.
  • Варим до готовности. Когда нут станет совсем мягким, убираем сельдерей, сливаем часть жидкости.
  • Перемалываем в блендере. Солим, перчим, добавляем, семена льна, оливковое масло.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: