Оладьи из кабачков с сыром и петрушкой

vkusno-6977
Ингредиенты
Порции: +4
  • кабачки 1 шт.
  • яйца куриные 1 шт.
  • мука 6 ст. л.
  • сыр 100 г
  • петрушка сушеная 1 щепотка
  • растительное масло 2 ст. л.
  • соль 1 ч. л.
  • перец черный молотый 1 ч. л.
Шаги
3 час. 30 мин.Печать
  • Кабачки вымыть под проточной водой и почистить, натереть на крупной терке в миску.
  • Затем добавить 1 яйцо, перемешать хорошо. Добавить соль и снова все перемешать.
  • Сыр натереть на крупной терке и положить в кабачки, хорошо перемешать. Добавить 1 щепотку сушеной петрушки и перемешать.
  • Добавить сначала 2 столовые ложки муки, а потом еще 4 столовые ложки муки. Все тщательно перемешать.
  • Жарить в хорошо разогретой сковороде, 7 минут с обеих сторон, чтобы появилась золотистая румяная корочка.
  • Вот так выглядят оладьи из кабачков с сыром и петрушкой, обжаренные с обеих сторон. Когда они поджариваются, то появляется румяная золотистая корочка.
  • Оладьи готовы. Выложить на тарелку и полить сверху сметаной.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: