Запеченная курица, запеченная рыба и салаты — это конечно, классические блюда новогоднего стола, но иногда хочется и разнообразия. Предлагаем приготовить сочные, хрустящие новогодние бургеры, которые станут фаворитами вашего праздника. Будьте готовы к тому, что ваше новое платье никто не заметит!
Ингредиенты
Порции: –+
- майонез 3 ст. л.
- мясной фарш 200 г
- булка 2 шт.
- салат листовой 2 шт.
- помидоры 1 шт.
- корнишоны маринованые 3 шт.
- лук красный 1 шт.
- сыр 2 шт.
- кетчуп томатный 3 ст. л.
- соль по вкусу
- растительное масло 1 ст. л.
Шаги
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Выложить котлеты на раскаленное масло.
Быстро обжарить котлеты с двух сторон до готовности.
Теперь приготовим соус, от него намного будет зависеть вкус нашего бургера. Смешаем майонез ТМ «Слобода» на перепелиных яйцах с кетчупом и корнишонами, натертыми на мелкой терке.
Все хорошенько перемешаем, соус готов!
Булки для бургеров разрежем на 2 части.
Смажем обе части соусом.
На нижнюю часть положим лист салата.
Затем кружочек помидора.
На помидор выложим лук колечками.
И наконец положим котлету.
Пока котлета горячая, сразу кладем на нее сыр, чтобы он немного расплавилась.
Закрываем бургер второй частью булки и протыкаем шпажкой. Приятного аппетита!
