Моцарелла и помидоры на шпажках

Моцарелла и помидоры на шпажках

Ну разве есть еще более вкусное и идеальное сочетание канапешек, чем — моцарелла и помидоры. Ароматный сливочный сыр с сочными томатами на хрустящем тосте, потрясающе подходит для праздничного стола или выходного завтрака.

Ингредиенты
Порции: +3
  • небольшие шарики моцареллы 6 шт.
  • маленькие помидоры 7 шт.
  • вчерашний багет 1 шт.
  • копченое сало с мясной прослойкой 100 г
  • базилик 3 веточки
  • масло оливковое 2 ст. л.
  • перец черный свежемолотый 1 щепотка
  • соль морская 1 щепотка
Шаги
15 мин.Печать
  • Багет нарезать кусочками и выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой.
  • Сало нарезать тонкими ломтиками, выложить на хлеб и отправить под гриль на 5 минут.
  • Помидоры разрезать пополам.
  • Моцареллу порезать ломтиками.
  • Моцареллу, помидоры и листья базилика посолить и поперчить на разделочной доске.
  • На каждую деревянную шпажку нанизать кусочек моцареллы, половинку помидора, лист базилика и кусочек хлеба с салом.
  • Сбрызнуть овощи и хлеб на шпажках оливковым маслом и отправить под гриль на 2-3 минуты. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: