Ингредиенты
Порции: –+
- тофу 250 г
- оливковое масло 100 мл
- мед жидкий 1 ст. л.
- чеснок 1 зубчик
- травы сухие 1 ст. л.
- помидоры вяленые 1 шт.
- соевый соус 1 ст. л.
- лимоны 1 шт.
Шаги
-
Делаем маринад, для этого смешиваем все компоненты. -
Нарезаем мелко чеснок и вяленый помидор. -
Получаем такой маринад. -
Сыр тофу нарезаем кусочками толщиной около 1 см. -
Берем лоток, на дно наливаем 1 столовую ложку. -
Выкладываем сыр в один слой, сверху поливаем маринадом. -
Таким образом выкладываем весь сыр, накрываем крышкой и отправляем мариноваться в холодильник на несколько часов. -
Если готовим про запас, оставляем в судочке и используем когда потребуется: на тосты, в салаты и просто так — для удовольствия.
Приятного аппетита!
