Куриный паштет со сладким перцем и пюре из авокадо

home-recipes-68308
Ингредиенты
Порции: +8
  • сливочное масло 50 г
  • перец болгарский желтый 1 шт.
  • соль  по вкусу
  • чеснок 1 зубчик
  • куриная печень 450 г
  • авокадо 2 шт.
  • апельсиновый сок свежевыжатый 1 стакан
  • соль 1 щепотка
Шаги
40 мин.Печать
  • Печень очистить от сухожилий, порезать. Положить в кастрюлю, добавить чеснок, кориандр, воду и варить 20-30 минут.
  • Слить воду и положить все в блендер. Добавить масло, сладкий перец, соль и все перемолоть. Дать остыть, но мы ели теплым.
  • Вытащить мякоть авокадо в глубокую посуду и размять в пюре. Добавить сок свежего апельсина и все перемешать (я взбивала турбо миксером).
  • Нарезать хлеб и положить в духовку на несколько минут. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: