Гнезда из сушек с картофелем

vkusno-8897
Ингредиенты
Порции: +6
  • лук репчатый ½ головки
  • сушки 1 упаковка
  • укроп свежий 1 шт.
  • растительное масло 4 ст. л.
  • вода ½ стакана
  • соль ½ ч. л.
  • картофель 2 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Сушки залить теплой кипяченной водой. Чем вода теплее, тем быстрее сушки впитывают воду и разбухают. Я оставляю на 10 минут. Тем временем натереть на крупной тёрке картофель, отжать лишнюю жидкость руками. Лук нарезать как можно мельче и обжарить на растительном масле до румяности. Укроп мелко нарезать.
  • Смешиваем картофель, лук и укроп. Можно добавить немного измельченного чеснока. Посолить по вкусу.
  • Форму для запекания смазать растительным маслом, разложить сушки.
  • Заполнить каждую начинкой. Отправить в духовку на 15-20 минут при температуре 180°C. Как картошка подрумянится, можно вынимать.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: