Брезаола с рикоттой

Брезаола с рикоттой

Очень интересная вариация закуски, которая украсит любой ужин. Брезаола с рикоттой — попробуйте сделать это блюдо хоть раз и вы не пожалеете. Брезаола готовится также быстро, как и съедается.

Ингредиенты
Порции: +1
  • брезаола 200 г
  • рикотта 250 г
  • лук красный 2 ст. л.
  • петрушка 1 пучок
  • салатный микс 50 г
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • соль  по вкусу
  • перец черный свежемолотый 1 щепотка
Шаги
20 мин.Печать
  • Продукты основные.
  • Красный сладкий лук и петрушку мелко порезать, рикотту размять в миске и добавить к ней лук, петрушку, перец, соль — перемешать.
  • На ломтик брезаолы выложить чайную ложку начинки и свернуть рулетиком.
  • На блюдо разбросать микс салат и швом вниз выложить рулетики. Сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: