Ингредиенты
Порции: –+
- тыква 100 г
- морковь 200 г
- сельдерей корень 150 г
- лимонный сок 1 ч. л.
- имбирь корень по вкусу
- мед 2 ч. л.
- апельсиновый сок 2 ст. л.
- орехи 1 ст. л.
Шаги
-
Очистить овощи. -
Натереть на средней терке. -
Натереть корень имбиря на мелкой тёрке (тут дело вкуса, я взяла кусочек длиной 2 см), отжать сок. Соединить мёд, сок имбиря, лимонный и апельсиновый сок (свежевыжатый). Заправить салат, перемешать. Украсить орехами и тыквенными семечками. -
Полезный витаминный салат готов!
Приятного аппетита!
