Ингредиенты
Порции: –+
- рукола 80 г
- креветки 200 г
- пармезан 50 г
- чеснок 2 зубчика
- помидоры черри 10 шт.
- лимонный сок 2 ст. л.
- оливковое масло 2 ст. л.
Шаги
-
Смешать 1 столовую ложку оливкового масла и чеснок, выдавленный через пресс. Оставить на 5 минут. -
Если креветки замороженные, обдать их горячей водой, выложить на сковороду вместе с оливковым маслом и чесноком. Обжарить до золотистого цвета. -
Соединить руколу, порезанные помидоры. -
Добавить креветки, заправить маслом с лимоном, посолить по вкусу. -
Все перемешать. -
Добавить сыр пластинками (сыр можно просто натереть).
Приятного аппетита!
