Ингредиенты
Порции: –+
- черная смородина 1 стакан
- бальзамический уксус 2 ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin 3 ст. л.
- мед 1 ст. л.
- вода 3 ст. л.
- салатный микс 150 г
- черная смородина ½ стакана
- кедровые орешки 3 ст. л.
- пармезан 50 г
- соль по вкусу
Шаги
-
Салатный микс промываем и обсушиваем и немного рвем руками. -
Кедровые орешки слегка поджариваем на сухой сковороде. -
Пармезан нарежем тонкими ломтиками при помощи овощечистки. -
Для соуса стакан смородины измельчим в блендере, соединим с остальными ингредиентами. -
Выкладываем на порционную тарелочку (можно и в большую салатницу) салатный микс, вымытые ягоды, тонкие ломтики сыра. Посыпаем кедровыми орешками, при необходимости солим и выкладываем соус.
Приятного аппетита!
