Ингредиенты
Порции: –+
- рукола 1 пучок
- кунжут ½ ч. л.
- зелень 6 шт.
- чеснок 1 зубчик
- паста тахини 1 ст. л.
- агава сироп 1 ч. л.
- апельсины 1 шт.
Шаги
-
Руколу вымыть и обсушить на бумажном полотенце. -
Апельсин очистить от мембраны и нарезать кусочками. -
Чеснок мелко-мелко измельчить. Смешать сок, чеснок, пасту тахини, сироп агавы (можно заменить сахарным сиропом или медом) и добавить лепестки цветов. Все перемешать. -
Руколу перемешать с апельсином, полить заправкой и присыпать кунжутом. Украсить цветами календулы.
Приятного аппетита!
