Салат «Лето»

Нарезать овощи и сливы дольками. Посолить и перемешать. Для этого салата лук подойдет белый или красный, а сливы желательны мясистые и с кислинкой.

Заправить салат растительным маслом. Я бы рекомендовала льняное масло от Biolio.

По желанию отдельно подать заправку: горчица в зернах, белый бальзамический уксус, перец свежемолотый. Некоторые потребовали такой же салат с зеленью.
Приятного аппетита!