Ингредиенты
Порции: –+
- яйцо 3 шт.
- картофель 2 шт.
- помидоры 1 шт.
- лук зеленый 3 стебля
- укроп 1 пучок
- черный молотый перец ½ ч. л.
- соль ½ ч. л.
- майонез 2 ст. л.
Шаги
-
Картофель очистить, нарезать кубиками. Сельдь и помидор нарезать мелкими кубиками. -
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить. Разрезать вдоль на 2 половинки. -
Вынуть желтки и измельчить их. Укроп мелко нарезать. -
Смешать нарезанные продукты с сельдью, желтками и укропом. Посолить, поперчить, заправить майонезом. -
Выложить в 3 половинки белков по 1, 5 столовой ложке салата. Накрыть вторыми половинками яиц. Перевязать перьями зеленого лука. -
Оставшийся салат выложить в тарелку. Яйца разложить на салат.
Приятного аппетита!
