Ингредиенты
Порции: –+
- лук репчатый 1 шт.
- огурцы 1 шт.
- кунжут ½ ч. л.
- чеснок 4 зубчика
- растительное масло 50 г
- уксус 1 ст. л.
- соль ½ ч. л.
- перец черный молотый ½ ч. л.
- морковь 1 шт.
Шаги
-
Нарезать с помощью специального ножа или натереть на терке морковь, тонкими полосочками нарезать огурец и лук, очистить чеснок. -
Овощи перемешать, выдавить чеснок. -
На сковороде накалить масло. -
В овощи добавить уксус. -
Все залить маслом, перемешать и поставить немного настояться. Можно посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
