Ингредиенты
Порции: –+
- макароны 150 г
- брокколи ⅓ кочана
- сыр фета 100 г
- помидоры черри 7 шт.
- тонко нарезанный бекон 50 г
- молодой чеснок 2 зубчика
- масло оливковое 2 ст. л.
- пеперончино 1 шт.
- соль морская ½ ч. л.
Шаги
-
Брокколи разобрать на соцветия и разрезать каждое соцветие вдоль на 2-3 части. -
Макароны отваривать в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. -
За пару минут до готовности макарон добавить в кастрюлю брокколи, затем воду слить. -
Помидоры черри разрезать на 4 части. -
Чеснок мелко порубить. -
Бекон нарезать небольшими кусочками. -
Разогреть в сковороде оливковое масло, добавить бекон, измельченный чеснок и обжарить бекон до золотистого цвета. -
Пеперончино раскрошить руками и добавить в сковороду. -
Выложить к бекону с луком помидоры и все немного прогреть. -
Макароны с брокколи добавить в сковороду с беконом и черри, перемешать и переложить в салатницу. -
Фету поломать на небольшие кусочки, выложить на салат и все перемешать.
Приятного аппетита!
