Салат из копчёной курицы, консервированной фасоли и маринованных шампиньонов

Болгарский перец очистить от семян, нарезать полосками.
Фасоль откинуть на дуршлаг.

Копчёную курочку нарезать полосками.

Луковицу нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до прозрачности.
Мелкие маринованные шампиньоны откинуть на сито, слить жидкость, а грибочки добавить в сковороду к луку и обжарить до зарумянивания.

Перемешать фасоль, курочку, грибы с луком, перец, посолить, поперчить, заправить майонезом, выложить в салатник.
Приятного аппетита!