Ингредиенты
Порции: –+
- лук репчатый 1 шт.
- укроп 1 пучок
- майонез 150 г
- соль ⅕ ч. л.
- лимонный сок 2 ст. л.
- салат айсберг 1 кочан
- яйцо 4 шт.
- авокадо 1 шт.
- рыба копченая 200 г
- бекон 150 г
Шаги
-
Яйца сварить вкурутую. Остудить, очистить. Разрезать каждое яйцо на 4 дольки.
-
Копчёную рыбину очистить от кожицы и костей. Филе рыбы нарезать маленькими кубиками.
-
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры, нарезать маленькими кубиками.
Листья салата порвать руками. -
Бекон нарезать маленькими кубиками, обжарить на сухой сковордке.
-
Для заправки луковицу нарезать маленькими кубиками. Укроп мелко порезать. Перемешать майонез, укроп, лук и лимонный сок, немного посолить (помня о том, что в составе салата есть майонез и копчёная рыба).
-
Листья салата выложить на блюдо, сверху положить рыбу, бекон, яйца и авокадо. Полить заправкой, перемешать.
Приятного аппетита!