Ингредиенты
Порции: –+
- яйцо 4 шт.
- крабовые палочки 200 г
- сыр российский 300 г
- чернослив 150 г
- грецкие орехи 100 г
- масло сливочное 50 г
- майонез 100 г
- соль ½ ч. л.
Шаги
-
Сливочное масло охладить в морозилке.
Для начала приготовим «чёрные жемчужины». Чернослив на 10 минут залить кипятком, накрыть крышкой. Воду слить. Начинить чернослив кусочками орехов. -
Яйца очистить, натереть на крупной тёрке.
Крабовые палочки и твёрдый сыр тоже натереть на крупной тёрке.
Охлаждённое сливочное масло натереть на тёрке со средними отверстиями. Натёртое сливочное масло сразу же убрать в холодильник. -
Теперь приступаем к сборке салата.
На дно салатницы выложить половину яиц, четвёртую часть крабовых палочек, смазать майонезом, слегка присолить. -
Выложить половину сыра, половину натёртого масла, чернослив. -
Теперь выкладываем оставшиеся три четверти крабовых палочек, смазать майонезом, немного присолить, выложить оставшуюся половину сыра, половину масла, оставшиеся яйца.
Смазать майонезом, присолить. украсить половинками грецких орехов.
Приятного аппетита!
