Постный салат «по мотивам Ассоль»

home-recipes-19260
Ингредиенты
Порции: +4
  • сельдерей стебли 4 шт.
  • капуста квашеная 300 г
  • лук-порей ½ шт.
  • изюм без косточек 1 горсть
  • перец свежемолотый смесь по вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin 2 ст. л.
Шаги
25 мин.Печать
  • Сельдерей промыть, очистить от грубых волокон, нарезать кубиками.
  • Лук порей порезать полукольцами…
  • Квашеную капусту промыть прохладной водой, отжать, немного измельчить.
  • Изюм обдать кипятком, промыть, добавить в салат.
  • Заправить маслом, свежемолотой смесью перцев. Я не солю, т.к. присутствует квашеная капуста.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий