Ингредиенты
Порции: –+
- печень 200 г
- яйца куриные 2 шт.
- картофель вареный 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
Шаги
-
Вареный картофель, яйца и жареную печень натереть на терке.
-
На блюдо выложить тертый картофель.
Смазать майонезом. Присолить. -
Сверху яйца. Смазать майонезом. Присолить.
-
Тертую печень смешать с майонезом и выложить на яйца.
-
Сделать зажарку из лука и моркови, остудить и выложить верхним слоем салата.
Украсить зеленью. Приятного аппетита!