Ингредиенты
Порции: –+
- лук красный 1 шт.
- фета 80 г
- мята 4 листа
- петрушка зелень 2 веточки
- лимонный сок 1 ч. л.
- соль ½ ч. л.
- оливковое масло 2 ст. л.
- перец душистый ½ ч. л.
- базилик свежий 4 листа
- огурцы свежие 200 г
Шаги
-
Очистить огурцы от кожицы, очистить от семян. Нарезать небольшими кубиками.
Фету нарезать небольшими кубиками, добавить к огурцам. -
Очистить фиолетовый (красный) лук и нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть соком лимона. -
Добавить лук в салат. -
Мелко нарезать петрушку, мяту, базилик и добавить в салат. Салат присолить, заправить оливковым маслом. -
Салат слегка перемешать, добавить свежемолотый черный перец.
Приятного аппетита!
