Лягушка из яблока — талисман на удачу

Берём яркую оранжевую тыкву, очищаем, режем на ломтики и вырезаем 4 лапки…

От яблока отрезаем половинку.

Отрезаем бока так, имитируя лягушачьи лапки. Выжимаем сок из лимона. Смазываем срезы лимонным соком.

Оливки срезаем наискосок и прикрепляем половинкой зубочистки на место глаз.

Делаем надсечки ножом, имитируя спинку лягушки, капаем в них лимонный сок.

Кладём сверху любого салата… У меня немного осталось салата «Кочан капусты», вот переложила его в маленький салатник и водрузила лягушку сверху.

Лягушка может подождать в холодильнике, а может сразу отправляться на стол.
Приятного аппетита!