Ингредиенты
Порции: –+
- майонез оливковый 3 ст. л.
- горчица 1 ст. л.
- сметана 1 ст. л.
- лимонный сок 1 ч. л.
- перец черный свежемолотый по вкусу
- огурцы маринованные 2 шт.
- яблоки сладкие 3 шт.
- лук репчатый 1 головка
Шаги
-
Луковицу очистить и мелко нарезать. Я использовала белый лук, он менее «злой», поэтому чаще всего именно его использую в салатах. -
Огурчики также мелко нарезать и добавить в миску к луку. -
Яблоки очистить от кожуры, разрезать, удалить сердцевинку и тоже нарезать мелкими кубиками. -
Выложить в салатницу и все перемешать. -
Приготовить соус-заправку: смешать майонез, сметану, горчицу (не самую острую), сок лимона и перец. По желанию, посолить, но я этого не делала. -
Выложить заправку в салат. -
Как следует перемешать. Салат готов! Можно перед подачей на стол поставить на полчаса в холодильник. -
Приятного аппетита!
