Ингредиенты
Порции: –+
- оливковое масло 1 ст. л.
- горчица дижонская 1 ч. л.
- мёд 2 ч. л.
- лимонный сок 1 ч. л.
- соль по вкусу
- свежемолотый черный перец по вкусу
- хурма спелая 1 шт.
- мандарины 2 шт.
- сыр козий мягкий 70 г
Шаги
-
Приготовим продукты. -
Сделаем заправку. Смешать в миске оливковое масло, горчицу, мёд, сок лимона, соль, слегка взбить венчиком. -
Почистить хурму от кожицы, можно воспользоваться овощечисткой. Нарезать крупными кусочками. -
Мандарины очистить, разделить на дольки, удалить все белые пленочки. -
Смешать в салатнике мандарины, хурму. Сверху покрошить кусочки козьего сыра и приправить перцем. Добавить заправку.
Приятного аппетита!
