Ингредиенты
Порции: –+
- хрен протертый 1 ч. л.
- майонез легкий 50 г
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- лосось слабосоленый 200 г
- авокадо 1 шт.
- яйцо 3 шт.
- рис 200 г
- салат романо по вкусу
- огурцы свежие по вкусу
Шаги
-
Продукты… -
Удобно использовать оставшуюся порцию риса, сваренного накануне! -
Огурец можно очистить от кожицы, но можно и так использовать. -
Покрошить на удобные кусочки. -
Авокадо очистить… А Вы знали, что авокадо-это большая ягода и бывает весом от 100 г до 1 кг. Созревает как и банан, снятым с дерева! Содержит углеводы, белки, витамины группы В, кальций, магний, фосфор, железо, цинк, снижает уровень холестерина в крови, способствует избавлению от лишнего веса! -
Нарезать такими же кусочками, как и огурец. -
Листья салата промыть, просушить и нарезать мелко. -
Яйца отварить заранее, остудить, очистить. -
Нарезать с помощью яйцерезки. -
Всё высыпать в миску для смешивания. -
Рыбку нарезать на кусочки. -
Выложить в салат. -
Время добавить рис. -
Майонез по вкусу. -
Хрен мне очень нравится добавлять даже в простейший салат «огурцы+помидоры» и приучила свою семью к этой чудесной полезной добавке! -
Перец не помешает! -
Перемешиваем и пробуем на соль. -
Подаём или в общем салатнике, украсив рыбкой… -
Или порционно. -
Салат можно сделать заранее и охладить до ужина.
Приятного аппетита!
