Ингредиенты
Порции: –+
- сахар 1 ст. л.
- соль ½ ч. л.
- рис 250 г
- шоколад черный горький 50 г
- клубника 400 г
- молоко 1 л
Шаги
-
Молоко налейте в кастрюлю, добавьте сахар и соль, подогрейте на среднем огне до первых пузырьков (не доводя до кипения!). -
Рис промойте до прозрачной воды. Добавьте в молоко и варите 15 минут все время помешивая. -
Клубнику помойте, порежьте на четвертинки. Добавьте в кашу клубнику и шоколад, варите помешивая еще 7-10 минут. -
Выключите огонь, накройте кашу крышкой и оставьте на 10-15 минут. -
Подавайте горячей или охлажденной. Приятного аппетита!
