Ингредиенты
Порции: –+
- гречневая крупа 100 г
- творог 100 г
- помидоры ½ шт.
- сельдерей стебли ⅕ стебля
- лук-порей 1 ст. л.
- чеснок ⅓ зубчика
- майонез 1 ст. л.
- соль 1 щепотка
- перец кайенский 1 щепотка
- укроп сушеный 2 щепотки
Шаги
-
Измельчить порей и чеснок. -
Мелко нарезать помидоры. -
Сельдерея стебель тоже покрошить мелко. Нужен небольшой кусочек, чтобы не доминировал. -
Творог посолить, поперчить. -
Добавить помидор. -
Остальные овощи. -
Заправить майонезом или сметаной. -
Перемешать. -
Всыпать готовую отваренную гречку. -
Смешать и выложить на тарелку. -
Украсить зеленью. -
Подаем на завтрак. -
Приятного аппетита!
